Merano Wine Festival: 5 giorni di degustazioni dell'eccellenza dei vini di tutto il mondo e di delizie culinarie in un ambiente raffinato
Quest'anno è finalmente giunto il momento del primo wine festival dopo le restrizioni, partecipa all’evento e incontra i produttori di vino provenienti da tutto il mondo che sono stati selezionati per questa occasione.
In trent’anni di vita, il Merano Wine Festival, è riuscito a scalare le classifiche di gradimento del pubblico, tanto da essere diventato oggi uno dei migliori e più partecipati eventi enogastronomici al mondo.
Storia, successi, protagonisti, offerta, location e programma del Merano Wine Festival
Alla scoperta del MWF in programma a Merano dal 4 all'8 novembre.
Come alimento il vino ci racconta una storia segnata fino a tempi relativamente recenti da fame e privazioni. Non troppi decenni fa il vino e i prodotti enogastronomici a cui si lega, erano cibo e nutrimento calorico, vivande dai molteplici significati e simboli. Il vino ci racconta degli uomini e della loro cultura, di come gli individui sono riusciti a plasmare paesaggi, tradizioni, linguaggi, valori e simboli e di come oggi, invece, sia possibile realizzare prodotti di assoluta eccellenza enogastronomica.
Perché un Wine Festival a Merano?
Nel cuore delle Alpi, amata da Re, Regine e Principesse, Merano è una città che conserva intatto il suo fascino e la sua cultura. Ricca di bellezze culturali e architettoniche, Merano è la location ideale per un festival dal respiro internazionale e la sede del Kurhaus, autentico simbolo liberty della città tirolese e lo scrigno dove, a cadenza annuale, trovano ospitalità dell’International Wine Festival.
Come nasce il Merano Wine Festival.
Tutto nasce dalla passione e dall’amore per i grandi vini e per i prodotti enogastronomici di Helmuth Köcher e Johann Innerhofer, due meranesi che con l’aiuto di Othmar Kiem danno vita, nel 1992, alla prima edizione del Merano Wine Festival, organizzato nelle sale dell’Hotel Palace di Merano.
Quella prima edizione vede la partecipazione di 50 produttori e 1000 visitatori ma il successo fu tale che già dall’anno successivo il festival fu trasferito, nella sede attuale, del Kurhaus, in pieno centro della città.
Una storia costellata di successi
In pochi anni il Festival enogastronomico di Merano assurge ad una posizione di primo livello e per garantire la qualità delle esposizioni, nel 1996, vengono introdotte le selezioni sui produttori, d’ora in poi i vini ammessi ai banchi d’assaggio dovranno primi superare una rigida selezione qualitativa.
Superato il nuovo millennio, nel 2003, all’interno dell’elegante contenitore del MWF, prende forma e si consolida la collaborazione con l’Union des grand cru de Bordeaux, un sodalizio fondato nel 1973, che comprende più di 100 etichette di vino di grandissima qualità e che dall’anno espone e arricchisce l’offerta espositiva del Festival. Il 2005 è l’anno dove la viticoltura biologica, biodinamica e naturale trova un degno palcoscenico all’interno di Castel Katzenzungen, a pochi chilometri da Merano. Nasce Naturae et Purae – bio&dynamica, un evento collaterale che dal 2008 viene portato nel centro di Merano a Castel Kallmünz e poi, dal 2009, nella sede principale del Kurhaus, nella sala del Pavillon des fleurs.
Oggi il MWF si contraddistingue per la ricerca ossessiva della qualità e per l’apprezzamento del pubblico e degli addetti ai lavori. L’ultima edizione ha visto la partecipazione di 1500 visitatori al giorni e tante premiazioni d’eccellenza che hanno restituito una fotografia completa del panorama enogastronomico italiano.
Merano Wine Festival 2022. Novità ed espositori
L’edizione 2022 del Merano Wine Festival è in programma a Merano dal 4 all'8 novembre. Nelle giornate a cavallo del primo week end di novembre sarà possibile partecipare alle degustazioni dei migliori vini mondiali e scoprire alcuni piccoli gioielli gastronomici. In vetrina, oltre il vino, le birre artigianali, le grappe e prodotti gastronomici d’eccellenza.
Alla manifestazione parteciperanno oltre 450 le case vitivinicole, 200 artigiani del gusto e ben 15 chef.
Location del Wine festival 2022
Scontata la sede storica del Kurhaus nel centralissimo Corso della Libertà. Qui troverà spazio la sede principale dell’evento e il Wine – The WineHunter Selection. A pochi metri dal Kurhaus, l’Arena Gourmet. Nel lungo Passirio la location dedicata alle degustazioni di culinaria, alle acquaviti e alla birra ospiterà una folla di appassionati e curiosi. Sempre in centro, all’Hotel Therme Merano, in Piazza Terme l’evento Naturae et Purae bio&dynamica, mentre l’elegante Corso della Libertà/Freiheitsstraße sarà la sede del Merano WineCitylife, l’attesissimo fuorisalone del WineFestival. Durante i quattro giorni del Festival non mancheranno neppure i convegni e i momenti di discussione, organizzati al Teatro Puccini.
Biglietti per il Merano Wine Festival
I biglietti per accedere al Wine Festival sono disponibili, con un leggero sovrapprezzo, direttamente dal sito web della manifestazione. É possibile acquistare biglietti sia per le singole giornate sia abbonamenti per più eventi.
Programma del Festival
Dal 4 all’8 novembre 2022 Merano sarà la capitale del Vino mondiale. Si parte, il 4 e il 5 novembre, con l'interessante summit incentrato sui temi della sostenibilità “Respiro e grido della terra”. Al Teatro Puccini si discuterà di economia sostenibile e di quali soluzioni applicare al settore della viticoltura.
Sei incontri, in cui i partecipanti cercheranno di trovare delle risposte al problema dell’acqua, a quello della sicurezza alimentare, si discuterà inoltre di sostenibilità delle filiere enologiche e di certificazioni in viticoltura. Nel corso del summit verrano poi affrontati ed esposti alcuni tra i case study più interessanti del settore enologico italiano e mondiale.
Terminati i lavori, le soluzioni e le linee guida individuate verrano messe nero su bianco su un Manifesto pubblico aperto alla sottoscrizione di opinion leader e stakeholders e consegnato al Ministro delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali.
Gli eventi collaterali
Oggi il MWF è una manifestazione ricca di eventi. All'originale format si sono aggiunte negli anni diverse iniziative collaterali. Oggi, come ormai tradizione, è possibile partecipare anche alla selezione Wine Italia, al The WineHunter Selection Area, al Wine internazionale e Catwalk Champagne, tutte iniziative che trovano ospitalità all’interno del Kurahus. “Food – Spirits – Beer”, una costola del Merano Wine Festival dedicata al mondo del cibo, delle grappe e delle birre; e l’area riservata a Territorium & Consortium, specialità, eccellenze gastronomiche e showcooking direttamente dai territori, sono due eventi che sono comodamente fruibili all’interno della GourmetArena.
Per il 2022, tantissimo sarà anche lo spazio dedicato ai vini biologici, un trend commerciale che sembra non conoscere crisi. Il tema, trova casa all’interno dell’Accademia degli Studi Italo Tedeschi, qui si discuterà e si presenteranno le novità su vini biologici, biodinamici, naturali, orange, PIWI di agricoltura integrata. La storica e suggestiva location dell’Hotel Terme Merano sarà invece la casa delle masterclass e il B&F Club.
Red Wawe, un fuori salone da sogno per il 2022
Segnale e simbolo inconfondibile della rassegna, il Red Wave. Quest’anno il tappeto rosso del fuorisalone coinvolgerà e animerà il salotto cittadino del Corso Libertà, la Promenade, Piazza Arena e il Teatro Puccini
Il Pre festival e la guida online The WineHunter Award
Le iniziative, che tra poche settimane vedranno la luce, sono state parzialmente anticipate dal patron della manifestazione Helmuth Köcher che lo scorso 16 agosto ha presentato le guide The WineHunter Award e la TOP 50 Food – Spirits - Beer. Le guida racchiudono una selezione dei migliori 100 vini italiani e una rassegna dei 50 prodotti top del settore food, Spirits e Beer e costituiscono l’elenco dal quale saranno scelte i vincitori dei premi The WineHunter Award Rosso, Gold e Platinum.
Chi è Helmuth Köcher, patron del Merano Wine Festival?
Amministratore unico di Gourmet’s International e The WineHunter, Helmuth Köcher è il fondatore e presidente del Merano Wine Festival. Classe 1959, una laurea in scienze politiche alle spalle, da sempre appassionato di vini e cultura enogastronomia, Köcher nel 1992 dà corpo a questa passione e realizza quel fantastico contenitore d’esperienze rappresentato dal MWF.
Ideatore del brand The WineHunter e stimato esperto enogastronomico, Helmuth Köcher è oggi riconosciuto, nel mondo, come uno dei migliori organizzatori di eventi enogastronomici.
