Quali sono i migliori ristoranti da non perdere a Bergamo e dintorni? Abbiamo selezionato 10 ristoranti da provare assolutamente nel 2024.
Bergamo, come i suoi dintorni, è ricca di sapori straordinari e delizie gastronomiche. Abbiamo selezionato i 10 migliori ristoranti che devi visitare per vivere un’esperienza culinaria indimenticabile.
I ristoranti secondo noi migliori a Bergamo hanno una cucina che riprende i gusti e le tradizioni del territorio bergamasco e li rielabora in chiave moderna, sia nelle tecniche di preparazione che nella presentazione. Le location sono incantevoli ed esaltano la bellezza del territorio. Le strutture sono diverse tra loro, ma tutte hanno in comune l’amore e la cura per le materie prime, l’esaltazione dei prodotti locali e un’accoglienza che fa sentire a proprio agio.
Pronto per un nuovo viaggio con Visititaly? Partiamo alla scoperta dei 10 migliori ristoranti a Bergamo nel 2024.
Ristoranti a Bergamo e dintorni: L'Officina
La selezione dei 10 migliori ristoranti a Bergamo e dintorni inizia dall’Officina, uno spazio intimo ed accogliente situato all’interno dell’hotel Winter Garden a Grassobbio, non lontano dall’aeroporto di Orio al Serio e dal centro commerciale Orio Center. È una location all’insegna dell’eleganza, ideale per una cena romantica, un evento aziendale o piccole cerimonie, con esperienze personalizzabili sia nel menu che nella sala. Nel dehors interno e negli spazi all’aperto, l’atmosfera chic e la raffinatezza fanno da cornice a momenti indimenticabili, tra percorsi culinari e coreografie di colori e sapori originali. Le tecniche di preparazione sperimentano abbinamenti tra le materie prime e valorizzano ogni ingrediente. Gli accostamenti di terra e di mare, il menu alla carta e le degustazioni sono dei veri viaggi alla scoperta delle specialità del territorio in ogni stagione dell’anno, e sono presentati con cura e passione.
Grassobbio (BG), via Padergnone 52
Scopri di più su L'Officina❯Da Mimmo
Da Mimmo è un locale storico e rinomato situato nel cuore pulsante di Città Alta, precisamente alla Casazza, un edificio del 1357 che un tempo ospitava il servizio postale veneziano. Nato nel 1956, cucina con passione piatti semplici e autentici che rispettano la stagionalità delle materie prime, offrendo un'esperienza che soddisfa chi desidera gustare sapori tradizionali rivisitati in modo creativo. La location è davvero unica, con muri in pietra e soffitti in legno, e dispone di varie sale, alcune più riservate. È molto suggestivo il terrazzo coperto e riscaldato. Il menu alla carta prevede sia piatti tradizionali, realizzati in modo eccellente, sia un menu degustazione, nonché una lista di vini che soddisfa tutti i palati. Ha un ottimo rapporto qualità/prezzo, considerando la location storica, il servizio veloce ed efficiente e la massima cortesia e attenzione da parte del personale.
Bergamo, via Bartolomeo Colleoni 17
Scopri di più su Da Mimmo❯Da Vittorio
Da Vittorio Relais & Chateaux dista 10 minuti da Bergamo, in un’oasi di relax costituita da una tenuta di 10 ettari situata nella verde e incantevole campagna che circonda la città. Il ristorante dà vita alla filosofia “Tradizione lombarda e genio creativo”, in un menu che rispetta la stagionalità degli ingredienti e che sa soddisfare tutti i palati. Ogni proposta è una ricerca di sapori ricchi e intensi presentati con impiattamenti scenografici. La carta dei vini invoglia una visita alla cantina, mentre la pasticceria, in chiusura di un pasto eccellente, è un valore aggiunto ad un’esperienza culinaria di altissimo livello. Un aspetto molto apprezzato dai clienti è l’accoglienza calorosa dello staff, un elemento quasi inaspettato in una location stellata, e che in questo contesto riesce a metterti subito a tuo agio. La cordialità e la semplicità dei proprietari completano un viaggio gastronomico decisamente degno delle tre stelle Michelin.
Brusaporto (BG), via Cantalupa 17
Scopri di più sul ristorante Da Vittorio❯Al Carroponte
Al Carroponte è un raffinato eno-bistrò che fonde una location moderna ed elegante con l'arte della cucina. Situato vicino all’Università degli Studi di Bergamo, in uno spazio caratterizzato da quadri d'autore, rappresenta un luogo ideale per trascorrere momenti speciali, che si tratti di una cena importante, un incontro di lavoro, o semplicemente di una serata di svago dedicata ai piaceri della buona tavola. I piatti, frutto della creatività dello chef, spaziano da reinterpretazioni di ricette tradizionali bergamasche a innovative proposte gourmet, come il Lobster Roll o il Carroburger, e sono pensati per offrire un'esperienza culinaria unica, accompagnata da un’eccellente selezione di vini. Nell’enoteca del locale troverai un ambiente informale e accogliente, perfetto per degustare oltre 3200 etichette di vini in un'atmosfera rilassata, accomodandoti ai tavoli in legno o sui suggestivi sgabelli a forma di tappo.
Bergamo, via Edmondo De Amicis 4
Scopri di più su Al Carroponte❯Ristorante Umberto De Martino
Il Ristorante Umberto De Martino, una stella Michelin, fa parte dello splendido relais Florian Maison, un piccolo angolo di paradiso immerso nel verde della pianura bergamasca. Situato a breve distanza dall’abbazia di San Paolo d’Argon, il locale ti accoglie con una terrazza spaziosa che offre una fantastica vista sul paesaggio circostante, mentre nella sala interna le grandi vetrate permettono di ammirare il bellissimo e ben curato giardino. Le pareti sono decorate con una collezione di quadri di artisti locali che aggiungono un tocco artistico e personale all'ambiente. La cucina dello chef Umberto De Martino, di origini sorrentine, è un viaggio tra i sapori mediterranei e campani, per rendere omaggio alla tradizione con creatività e passione. Ogni piatto è un'inno alla stagionalità e alla qualità degli ingredienti, e tutto è pensato per sorprendere il tuo palato in modo semplice e naturale, senza mai snaturare l’essenza più autentica dei prodotti.
San Paolo d’Argon (BG), via Madonna d’Argon 4
Scopri di più sul Ristorante Umberto De Martino❯Villa Elena
Il ristorante Villa Elena dello chef pluristellato Enrico Bartolini vanta una location prestigiosa sulle pendici della collina di San Vigilio. Situata a Bergamo in Città Alta, nella parte storica della città, questa villa rinascimentale, rinnovata agli inizi del Novecento e che oggi combina elementi barocchi e Liberty, offre tre sale per gli ospiti: un salone affrescato con cinque tavoli e due sale private decorate e con camino. Durante l'estate, puoi anche cenare all'aperto sull'ampia terrazza, circondata da piante secolari come tassi, magnolie e cedri del Libano. La proposta culinaria è classica ma reinterpretata con innovazione e sperimentazione continua, per garantire un’esperienza gastronomica indimenticabile. La stella Michelin è stata conferita sia per la passione che per la creatività dimostrata e si rispecchia in ogni dettaglio del ristorante. Ogni portata, infatti, viene presentata in modo artistico, e rappresenta è un’esperienza sensoriale straordinaria, capace di creare un perfetto equilibrio di profumi e sapori.
Bergamo, via S. Vigilio 1
Scopri di più su Villa Elena e sullo chef Enrico Bartolini❯Impronte
Nel ristorante Impronte di Bergamo, grazie alla filosofia di Cristian Fagone, la cucina diventa un mezzo di esplorazione interiore e di espressione personale. Il menù, che evidenzia in modo netto le radici siciliane di Cristian, è infatti un'espressione vivace e appassionata delle emozioni dello chef. Ogni piatto, tra cui la rivisitazione della stigghiola alla brace o la deliziosa variazione di agnello, è un inno ai sapori più autentici e raffinati, in grado di celebrare la tradizione aggiungendo al tempo stesso un tocco innovativo. Il ristorante, che vanta una stella Michelin, si trova in un ex deposito di autobus, un'ambiente moderno e particolare, quasi post-industriale, che lo rende non solo un luogo perfetto per mangiare, ma anche dove provare un'esperienza speciale che coinvolge tutti i sensi, grazie all'uso sapiente di ingredienti freschi e di qualità, alla cura dei dettagli, e a un servizio impeccabile.
Bergamo, via C. Baioni, 38
Scopri di più sul ristorante Impronte❯Bolle
Una stella Michelin anche per il ristorante Bolle, situato a Lallio, nella periferia sud-occidentale di Bergamo, in una location che è parte integrante dello showroom di Agnelli, rinomata casa di pentole per cucine professionali. Al pianterreno, il negozio accoglie i visitatori, mentre al primo piano puoi trovare la magia culinaria. Qui, in un ambiente minimalista e contemporaneo, vengono disposti pochi ed eleganti tavoli in un’atmosfera intima e raffinata. Nella cucina di Bolle i piatti, meticolosamente preparati, si distinguono per l'equilibrio degli ingredienti, spesso esotici e fantasiosi, che offrono sapori ricchi e sorprendenti. Persino l'architettura del ristorante, con il suo utilizzo audace di materiali come il cemento chiaro e il ferro cerato, riflette la stessa ricerca di equilibrio che si ritrova nelle ricette, come lo Scampo, cetriolo e basilico o il Piccione, scalogno, mandorla e ciliegia. In questa ricerca continua di armonia e innovazione, ambiente e gastronomia si fondono in un’unione perfetta di contrasti e proporzioni.
Lallio (BG), via Provinciale 30
Scopri di più sul ristorante Bolle❯Osteria della Brughiera
A Villa d’Almè, paese poco fuori Bergamo che funge da porta d’accesso alle suggestive valli e montagne del territorio, l'Osteria della Brughiera è un’oasi di tranquillità che offre un'atmosfera riservata e romantica. Avvolta da antiche mura, è la location ideale per una cena a lume di candela nell’incantevole giardino: l’elegante dehors esterno è perfettamente integrato con il curatissimo prato all'inglese e la vegetazione ricca di colori e profumi, per regalarti un ambiente fresco e rilassante. L'arredamento è raffinato, arricchito da quadri e opere d'arte di grandi artisti. In questo contesto di relax e armonia con la natura, partirai per un viaggio culinario emozionante sotto la guida esperta di Stefano Arrigoni, con piatti che esaltano le eccellenze dei prodotti italiani. La cantina, con una selezione di etichette prestigiose, è il tocco finale per una serata indimenticabile, degna della stella Michelin che contraddistingue il locale.
Villa d’Almè (BG), via Brughiera 49
Scopri di più sull’Osteria della Brughiera❯Ristorante Le Goût
Nel cuore di Bergamo, non lontano dalla funicolare che porta a Città Alta, sorge un angolo di tranquillità dove la cucina italiana contemporanea incontra la mescolanza culturale. È proprio qui che puoi trovare il Ristorante Le Goût: il nome, che in francese significa "il gusto", riflette l'essenza stessa del locale, cioè la volontà di lasciare un'impronta unica e indelebile con ogni piatto. Chef Idrissa Kaboré, con radici in Burkina Faso e Italia, crea un menù che spazia dalle ricette della tradizione locale, come i casoncelli bergamaschi e gli scarpinocc, a quelle che rappresentano le tappe del percorso compiuto dallo chef durante la sua carriera, tra cui i mandilli di seta genovesi e gli gnocchi alla sorrentina, per concludere con i classici francesi come il croque madame. La cucina di Idrissa fonde tradizione e innovazione per celebrare l'inclusione e l'accoglienza, e per far scoprire a ogni ospite una pausa rilassante e gustosa.
Bergamo, via Masone 2 angolo Matris Domini
Scopri di più sul Ristorante Le Goût❯