Brindisi: lezione di cucina e degustazione nell'uliveto

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Il nostro corso di cucina si svolge in una tipica casa rurale circondata da ulivi secolari e campi coltivati. Qui avrai l'opportunità di immergerti nell'atmosfera rustica e autentica della campagna pugliese mentre impari a preparare due piatti tradizionali distintivi: orecchiette e strascinati.

La nostra classe ti guiderà attraverso ogni fase del processo, dall'impasto degli ingredienti alla forma delle orecchiette e degli strascinati usando le tue mani esperte. Ti verrà insegnata la tecnica corretta per modellare le orecchiette nella loro caratteristica forma a conchiglia, mentre gli strascinati avranno un aspetto ruvido e artigianale.

Al termine della lezione, avrai il piacere di assaporare i frutti del tuo lavoro mentre ti concedi i piatti che hai preparato insieme. Questa è un'occasione unica per gustare la tua creazione culinaria in un ambiente autentico e accogliente, circondato dalla bellezza rurale della Puglia. Il nostro corso di cucina pugliese è un'esperienza indimenticabile che ti porterà nel cuore della tradizione culinaria pugliese.

Che tu sia un appassionato di cucina o semplicemente curioso di esplorare nuovi sapori, questo corso offre un'esperienza unica, arricchente e deliziosa.